ちりめんじゃこ150g(50g×3個)を買って 早速『ちりめん山椒』を作った 日持ちさせたかったので、仕上げにガスオーブンを使って乾燥させた ガスは火力が強いので、表示通りだと端が少し焦げてしまった それにしても オーブンを使うのは久しぶり･･･宝の持ち腐れ…

『はてなブログ』に引っ越してきたので、やってみたいと思っていたのがブログに自分の録った動画を埋め込むこと 試行錯誤しながら２時間くらいかかったwww(;'∀') ▼URLを使って埋め込もうとしたら、こんな感じ･･･サムネイルが表示されない youtube.com 色々 …

夫の好物の山椒 私は あんまり好きじゃない 買う機会を逃したらラッキーくらいに思っていた実山椒･･･ 一人で行った(たまに行く)スーパーで奇麗なのを見つけてしまった 「取り敢えず1箱(380g)やるか（ ＾ω＾）･･･」 そうしたら 夕方ふたりで再びそのスーパー…

このページは広告を含みます レコルトの自動調理ポットで作ったジンジャーシロップ ソーダストリームのジンジャエールシロップを買ってたけど 自動調理ポットで手作りできないかと考えた レシピブックに載っていないので 『ChatGPT』に訊いてみたら 「･･･温…

『飯田深雪の洋風おかず-基本と応用-』 ※初版は昭和44年に発行されてるけど、私のは昭和49年31刷発行 私は、中学生くらいからテレビの料理番組を見るのが好きで(録画もなかった時代だったので)メモしては、時々「私に作らせて」と家で夕飯やお菓子を作ったり…

ご近所から お庭に生ったサクランボを頂いた 小さいけどサクランボの甘酸っぱい味がするぅ それから･･･ 福井県産『いちほまれ』4,400円 お米が無くなりそうなので 生協で申し込んだけど2回抽選に外れた(´；ω；`)ｳｯ… スーパーで購入しようと思っていたけど 先…

長女から早々に届いていた UTIPPA TOWEL bySIDAS 『マツコの知らない世界』で紹介されていた室内履きなんだそう 大反響で現在 軒並みソールドアウトになっているみたい 昨年3月 半日パンプスを履いただけでモートン病になった 現在は完治しているけど･･･痛ん…

東京に住む孫にプレゼントしたTシャツ アウェーだよね 決して 無理強いしてないのよ！！ 健気に喜んで着てくれているのが嬉しい(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ ランキング参加中ライフスタイル

https://amzn.to/3F0gRAh サンワサプライ NT-BT23BK Bluetooth 5.1 意識していなかったけど、前のPCで結構頻繁に使っていたことに気付いたのが『テンキー』 新しいPCには無くて、キーボードの数字キーで金額や時刻を入力するときにウロウロしてしまう PCを買…

あまりにも天気が良くて家に居るのが勿体なかったので･･･ とりあえず道が混んでなさそうな若狭方面に行くことにした 途中 車窓から見る山肌の新緑が美しい 朝ご飯を食べずに出発したので 京丹波の『味夢の里SA』で朝食を買って食べる お腹ペコペコだったので…

次女が出張で帰省中の4/27(日) お天気が良かったので丹波篠山まで出かけた ※2025/4/27(日)～5/6(火)「白毫寺九尺ふじまつり」開催 藤で有名な『白毫寺』で藤をバックに記念撮影 次女のiPhoneで撮ってもらった写真が秀逸 プロのカメラマンに取ってもらったみ…

ラジオ用に使っていた耳掛けタイプのイヤホンが劣化して、スポンジが剝がれてきたので、新しく有線のカナル型イヤホンを購入 高価なものではないけど、こういうことで俄然やる気になるんだよね(*´艸`*) 今年度もNHKラジオ講座はテキストを使って『ラジオ英会…

写真奥からタラの芽 その右前にタカノツメが少し 手前にたくさんあるのがコシアブラ 昨日はお天気が良かったので、夫がまた山菜採りに出かけた 裏山にでも採りに行くような感覚だけど 我が家はそこまで里山じゃなくて、一応 住宅街にある ガソリンを使って(…

4月初旬の日曜日 学生時代の後輩に誘われて うどん屋さんの２階で開催されたフィドルの発表会に行って来た 後輩は”60の手習い”でこんなの始めた フィドルとは アイリッシュの民族音楽やアメリカのカントリー音楽 (クラシック音楽以外のジャンル) で使われる…

今週のお題「ケチらないと決めているもの」は「旅先での食事代」 旅行が決まったら”４トラベル”の旅行記を参考にして 食べたいものや行きたいお店の候補をGoogleマップに入れていく 最終的には いつも滞在中に食べきれないほどのお店の数になってしまう 絶対…

夫が採ってきたタラの芽とワラビと、頂いた掘りたてタケノコ ワラビは重曹で、タケノコは米ぬかと鷹の爪で灰汁抜きをした 天ぷら ワラビの天ぷらは初めて作ったけど…繊維質なので鰹節とうどんつゆをかけて、お浸しにした方が合ってたな タケノコとワラビでも…

ミモザ goo blogのサービスが終了するので Hatena Blogに引っ越してきました まだ 使い方がよく分かっていません… バタバタしています これからもよろしくお願いします ランキング参加中ライフスタイル

昨日は夫を誘って 京都の京セラ美術館で開催されている モネ 睡蓮のときを見に行ってきた 6時に目覚ましをセットしていたのに ナント夜中の３時半に目が覚めて寝ようとしても眠れず… それでも5時過ぎまでベッドで寝る努力して起き出した ゆっくり支度して7時…

リビングでサブに使っているPCの調子が悪い私がネットショッピングをしたりメールやブログをするのに使っている一日に何度もブルースクリーンエラーが出て突然シャットダウンするいつ壊れてもおかしくない年数使ったから壊れる前に買い替えることにした昨日…

断捨離どころか少し増やしてしまった 対面キッチンの背面で気になっていた場所があったオーブントースターや電気圧力鍋を置いている出窓リフォーム前(14年くらい前)はこちら側に流し台やコンロがあった そこに新たに棚を作ってみた 矢印のこちらに棚を 以前…

姉が、頂いた胡蝶蘭を何鉢も毎年開花させている羨ましいと思っていたけど我が家は胡蝶蘭を貰うどころか高価なので買わない･･･ 昨日 近所のスーパーの花屋さんで大特価になっていた胡蝶蘭を見つけた大輪の胡蝶蘭が2,980円(税抜き) 花の先に蕾が無いから安かっ…

昨日の手抜き夕食を撮ってみたご馳走に見えない？ 中華蒸篭の中身は豚バラ肉・海老・冷凍焼売・もやし・ブロッコリー・しめじ・南瓜 タレは、岩塩+レモン果汁市販のしゃぶしゃぶのたれレモン多めの手作りドレッシングなど 最近 夫婦で真面目にダイエットに取…

Heather Brown×FEILER 2019年に初めてハワイに行ったときに購入したヘザー・ブラウンのアートプリント本物は買えない･･･けど、お気に入り ハワイの思い出にリビングに飾っていたので次女が「ヘザーブラウンのハンカチが出たよ」とフェイラーをプレゼントして…

ガシラの唐揚げ夫が釣った魚がお酒のアテが何もない時に役にたったほんとは、料理しなくて良いのが一番良いんだけど我が家の唐揚げは鶏の時でもフライパンで揚げるNHKのみんなの料理で土井善晴さんに教えてもらった方法は(自己流で少しアレンジしてるけど･･･…

夕食のおかずになった３尾 写真撮り忘れて食べ始めて気が付いた･･･ 花冷えの昨日 学生時代からの先輩親子に誘われて夫が大阪府泉南郡岬町 深日から釣り船で釣りに行って来た 持ち帰った魚を数えると16尾だった 大漁だったね～ 実は、半分は同船した方に頂い…

出来立ての豆乳が熱いので適当に絞っていたから絞り切れていなかった 昨日の朝 ざるの上に置いたさらしの袋に出来立ての豆乳を入れて少し冷めたところで真面目にぎゅ～っと絞って量ってみた ■材料 乾燥大豆：80グラム 水：約450㎖ ■出来上がり量 豆乳：約400…

今回は薄口を使わないで濃口醬油だけで作ったので色が濃くなった レコルトの自動調理ポットで豆乳を作ったら、絞ったおからは冷凍にしておく豆乳は毎日でも飲みたいけど、おからが貯まるので少し困ってる 3回分(約450グラム)になったら“卯の花(おから)の炒り…

背面のキャビネットも一気に片づけた 向かって左の食器棚の一番下にある踏み台の引き出し↓パン造り用のニーダー・クレープメーカー・菓子道具など 最近 パンもお菓子も作らなくなったけど捨てられないからあまり開けないここにまとめた その隣の引き出し4段…

まるで、年末の大掃除の様な毎日を過ごしたそれも楽しんで掃除をするなんて驚く昨日は、続けてフロアキャビネットの最後一気にコンロ下まで整理した 大きい引き出し鍋・プライパン・キッチンツールなど普段使いは、35年くらい使ってるビタクラフトの片手鍋ご…

自己満のブログが続く フロアキャビネットの引き出しの整理を始めたら 楽しくて止まらなくなってきた 引き続き コンロと流しの間の引き出しに取り掛かった 上段 押し寿司の型・寿司桶・お弁当箱・手作り豆腐の型など ここはラップやキッチンツールを入れる場…