この前から密かに挑戦している。今日、初めてフランスパンらしい（気泡穴がある）のが焼けた。先週焼いたのは、これフランスパンの特徴の気泡とクープが上手くできないので、外側が硬い普通のパン。でも…今日のは「見た目」悪すぎ～焼き過ぎた…

長女が大阪に戻って来た昨年から、私の誕生日は、娘たちがチョイスしたお店で、家族が祝ってくれる。今年は梅田でフランス料理デザートにはこんなサービスが～プレゼントは これはクラランスの「リフトアフィーヌ」たるみ・乾燥じわ・表情じわ用の美容液。次…

先月、阿蘇 草千里が浜へ夫とふたりで行って来た。夫の父が約３０年前に作って、朝日新聞に載ったこの川柳↓この光景をず～と見たいと思い続けて来た。そして、宿は黒川温泉の「山みず木」１２畳の和室に６畳のダイニングルームがついていたので、夕食は、部…

ブログ友だちのmamaさんのところで、ビワジャムとシロップ煮が紹介されていたので・・・うちのも夫が作って、私が瓶詰したもの。シロップ煮も良かったな～