Temple-Tree***

***日々を心地良く過ごすための私の備忘録

2025-04-19から1日間の記事一覧

山菜の天ぷらと、またまた中華蒸篭で晩ごはん

夫が採ってきたタラの芽とワラビと、頂いた掘りたてタケノコ ワラビは重曹で、タケノコは米ぬかと鷹の爪で灰汁抜きをした 天ぷら ワラビの天ぷらは初めて作ったけど…繊維質なので鰹節とうどんつゆをかけて、お浸しにした方が合ってたな タケノコとワラビでも…