久しぶりにシュークリームに挑戦した
…失敗
膨らんだけれど…少し硬かった
初めてシュークリームを作ったのは高校生の時
従姉の啓子ちゃんが「簡単に家のオーブンで焼けるのよ」と手作りを食べさせてくれた
凄い（売っているのと同じ）と思った
自分で作ってみて
膨らんだ時の感動は今でも覚えている
何度か作って
その後 失敗してから作らなくなったけど…
今回は失敗にめげないぞ～
また 職場で作らせてもらえることになったんだ
我が家のブーム“呉春”
日本酒が苦手な私が美味しいと思う日本酒
池田（大阪府池田市）のお酒
知人の酒屋さんからわけてもらった
一度に１１本も大人買い
