Temple-Tree***

日々を心地良くご機嫌に過ごしたい私の備忘録

豆乳スームージー

 
寒い間は休んでいた朝のスムージを再開した
 
■2人分×2回(日)の材料
  • りんご 1個
  • オレンジ 1個
  • バナナ 2本
  • 小松菜 2株
  • 水 適量
私はスーパーでりんご2個とネーブル2個とバナナ1房と小松菜1袋を買って、4日(4回分)で使い切るようにしている
 
夏はお買い得(傷みかけ)になっているバナナを買って、皮をむいてラップに包んで冷凍にしたものを使うと冷たくて甘くて美味しい
 
材料をカットして半分をミキサーに入れる
 
 
今回は、水の代わりに昨日作った豆乳180mlを使った
クリーミーになって美味しかった
 
残りの半分は、バナナ以外の材料をスタッシャーに入れて冷蔵庫に保存すると翌日は楽できる
 
 2人×1回分
 
スムージーは色々な材料で試したけど、この組み合わせに落ち着いてる
私は飽きっぽいけど、スムージーは続いているし続けたい
 
😋 
 
昨日は、小学校からの幼なじみとふたりでベトナム料理のお店でランチした
 
シーフードフォー
 
久しぶりのパクチーだったけど、台湾では気にならなかったのに日本で食べるとちょっと気になった・・・フォーのスープが薄味だからかな???